Q: 유부초밥 유부피에 검은색 이물질이 있어요. : 한성기업㈜

2026-02-15

	Q: 유부초밥 유부피에 검은색 이물질이 있어요
<이미지 예시>		A: 검은색 이물은 탄화된 두부의 부스러기일 수도 있습니다. 유부 제조 공정 중 두부를 고온 180℃ 이상의 온도에 장시간 튀겨내는 공정에서 간혹 두부의 부스러기가 검게 탄화되어 유탕기 내 부유하다 유부에 붙은 채로 제품으로 혼입되어 발생합니다. 품질에는 문제가 없기에 제품 취식 시 제거하고 드셔도 됩니다.
* 위 설명 관련이나 기타 다른 의문점이 있으실 경우, 소비자상담실(080-022-0705 / 평일 09시 ~ 17시 30분)로 문의 주시기 바랍니다.

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